Broccolisalade |
||
|
Ingrediënten:
300 gram broccoliroosjes 2 rode uien, fijngesneden 25 gram zonnebloempitten 75 gram krenten 125 gram fetakaas, in blokjes gesneden 1¼ dl magere yoghurt ½ dl yogonaise 1 theelepel suiker 1 eetlepel citroensap zout en peper |
||
|
Meng de broccoli, uien, zonnebloempitten, krenten en fetakaas door elkaar. Maak een dressing van de yoghurt, yogonaise, suiker, citroensap, zout en peper en meng dit goed door het groentenmengsel. Afgedekt in de koelkast bewaren. Lekker met röstirondjes. |
||
|
|
|